Découvrez l’équipe passionnée de la Brasserie La Plage, située en bord de l’étang de Thau à Mèze (Hérault, Occitanie) ! Notre équipe met tout son cœur à vous offrir une expérience conviviale, chaleureuse et authentique, que ce soit pour un déjeuner en terrasse, un dîner entre amis ou une .
Chaque membre de notre équipe incarne l’esprit accueillant et festif de notre brasserie, où la cuisine maison, les pizzas artisanales sont préparés avec soin.
Habitants de Mèze, Sète, Frontignan, Béziers, Marseillan, et visiteurs de de passage à l’étang de Thau …
Si vous n’avez pas encore testé notre brasserie, nous vous attendons avec impatience pour vous faire découvrir une cuisine généreuse, nos produits frais de la mer soigneusement préparés, et pour les plus gourmets et gourmands : nos burgers, nos glaces, crêpes ou encore gaufres liégeoises … sauront sublimer votre moment !
Nos Tapas
Découvrez notre sélection de tapas, spécialement conçus pour éveiller vos papilles et partager des moments gourmands entre amis ou en famille !
À La Plage, nous mettons l’accent sur des , transformés avec passion pour vous offrir des bouchées savoureuses : des croquettes croustillantes aux brochettes marinées, en passant par nos planches apéritives généreuses. Chaque assiette est une invitation à la convivialité, parfaite pour accompagner un verre de ou une .
Notre Plat Signature : La Parillade
Dégustez notre parillade signature, un festin de fraîcheur composé de thon, seiche, gambas, couteaux et Saint-Jacques, grillés à la perfection et servis avec notre aïoli maison et une sauce vierge acidulée. Un plat généreux et savoureux, idéal pour les amoureux de la mer et les repas conviviaux en terrasse face à l’étang de Thau.
Côté Mer
Côté Terre
Pour les amateurs de viandes savoureuses, découvrez notre sélection côté terre : un carpaccio de bœuf coupé au couteau, un tartare maison préparé avec soin, un burger très gourmand et une belle entrecôte, servi avec des frites croustillantes ou nos légumes du moment. Des plats généreux et raffinés, parfaits pour satisfaire toutes les envies terre à terre.
Nos Salades Repas
Découvrez nos salades repas, complètes et savoureuses, idéales pour un déjeuner léger ou un dîner frais ! Composées de et d’une , nos salades sont un vrai , aussi gourmand que nourrissant. Parfaites pour les amateurs de saveurs fraîches et celles et ceux qui recherchent une option saine sans sacrifier le plaisir !
Nos Entrées
Plongez dans les saveurs de la mer avec nos entrées fraîches et raffinées ! Dégustez notre assiette d’huîtres fraîchement ouvertes, un tartare de saumon fondant, un bouquet de crevettes bien fraîches, ou notre soupe de poisson réconfortante. Et pour une expérience complète, optez pour notre assiette de Thau, une sélection de fruits de mer locaux (huîtres, crevettes, escargots de mer, aoïli maison) qui célèbre les trésors de l’étang. Des entrées généreuses et savoureuses, parfaites pour commencer votre repas au bord de l’eau !
Nos Desserts et Gourmandises
Terminez votre repas en beauté avec notre sélection de desserts maison !
Laissez-vous tenter par une île flottante légère et savoureuse, une crème brûlée croustillante, un nougat glacé aux fruits secs, ou encore notre moelleux au chocolat, servi avec une crème anglaise et une chantilly maison. Les amateurs de classiques adorent notre tiramisu crémeux, tandis que les passionnés de fromages apprécieront notre assiette variée.
Et pour une touche de fraîcheur ou de gourmandise, nos coupes glacées, crêpes et sauront combler toutes vos envies les plus gourmandes et sucrées !
Galerie Photos de le Brasserie
La Brasserie et le Mont St Clair
